食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 446克 | 蜂蜜冰糖炖雪梨热量/卡路里576千卡 | |||
热量576千卡,相当于乡村舞128分钟消耗的热量270 |
1、前阵子生了一场病,每天咳嗽得不行,正好收到了北岛山谷蜂蜜的使用!而且是新西兰特有的液体黄金哦!麦卢卡蜂蜜!有特别的抗菌抗氧化能力,包装萌萌哒!蜂蜜浓浓哒!当然做出来的美食也是很好吃哒!咳嗽当然要润肺止咳啦,先来一个蜂蜜冰糖炖雪梨~
2、一个雪梨去皮、去核、切成两半备用。准备好20克冰糖以及蜂蜜~
3、去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀放在小洞中。
4、上锅,隔水蒸45-60分钟。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦,汁水不要倒掉,喝掉哦~
5、蒸好的雪梨盛入碗中,浇上蒸出的梨汁,为了味道层次更多些也更美观,我在上面放了一些糖桂花~香!
6、把蜂蜜浇在梨上就可以吃了。因为这款美食主要在于润肺止咳,所以非常适合咽炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦,这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜,有强大的抗菌核抗氧化能力,结合雪梨小燕止咳的作用更好哦!
7、浇上蜂蜜的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠,口感也棒棒哒,一起做吧~
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、开胃、止咳等功效;可与姜汁、百合、冰糖搭配;与大花蟹、鹅肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、化痰止咳等功效;可与香蕉、莼菜、银耳搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与桑葚、雪花梨、胡萝卜搭配;与茭白、豆腐花、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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