| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 2530千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 酸菜猪肉水饺热量/卡路里4575千卡 | |||
 热量4575千卡,相当于小轮自行车538分钟消耗的热量510 | |||||
1、调料备好
2、酸菜洗净 (多洗几遍) 切碎
3、猪肉直接可以在买肉的地方 绞成肉馅 这样比较方便懒人
4、切面店买的饺子皮 如果一斤猪肉一斤酸菜的话 两斤饺子皮会稍微剩下一些 这就要看你的饺子馅大不大了 剩下的饺子皮 可以抻成面片 我会传一个给孩子用饺子皮做的面片的教程 敬请关注吧
5、酸菜碎 猪肉馅 调味料 混合搅拌均匀 然后就开始包饺子咯
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、补钙等功效；可与圆茄子、白萝卜、扁豆搭配；与牛排、明虾、田螺相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进血液循、增进食欲等功效；可与板鸭、鸭肉、酱鸭搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、益精气、除热等功效；
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