| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 糯米小丸子热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于坐飞机1606分钟消耗的热量60 | |||||
1、干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜备用。
2、肉末切好备用，主料和辅料放在一起顺时针搅拌即可。
3、把肉末揉成○圆形，把糯米提前一早上泡好，或者泡四个小时以上即可。将把控干水分的糯米滚式做法，将糯米粘均匀。放锅里蒸即可。
4、蒸时间为30分钟即可。出锅。
5、香喷喷的，一口一个，味道很香。
6、新鲜出炉。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与香芋、蕨菜、小白菜搭配；与梨、海螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止虚汗、补虚等功效；可与枣（鲜）、兔肉、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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