鲫鱼,葱,姜,独蒜,豆瓣,酱油,醋,猪油
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蚬子,洋葱,葱,姜,大蒜,盐,生抽,干辣椒
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小黄鱼,盐,白糖,鸡精,葱,姜,色拉油,料酒
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虾,盐,料酒,胡椒粉,火腿,马苏里拉
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海虾 罗氏虾推荐,鱿鱼片,料酒,酱油,黄油,稀奶油,黑芝麻,白芝麻
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巴沙鱼,葱,姜,盐,蒸鱼豉油,胡椒,热油
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小龙虾,葱,洋葱,黄瓜,香菜,十三香龙虾料包,猪油,大蒜
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BASA鱼片,剁椒,泡椒,生姜,大蒜,葱,紫洋葱
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河虾,丝瓜,葱花
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河虾,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉
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黄花鱼,洋葱,豆豉
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豆腐鱼,盐,花生油,生姜片,水,葱花,胡椒粉(可无,怕腥可加入,蘸水:(蘸料)
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剥皮鱼,生姜,大蒜,大葱,辣椒干,菜籽油,料酒,老抽
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小黄鱼,料酒,盐,姜片,胡椒粉,面粉,鸡蛋,食用油
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龙利鱼,胡萝卜,白菜,香菇,鸡蛋,橄榄油
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毛蟹(上海人俗称“六月黄”),年糕,葱,姜,老抽,生抽,老冰糖,生粉
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河虾,椒盐
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鲈鱼一条,葱,老姜,秋葵
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丝瓜,白贝,西芹,姜,胡椒粉,盐
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螺丝肉,蚌壳肉,红辣椒,酸豆角,姜,大蒜,生抽
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鲜虾,姜粉,料酒,鱼露或盐,五香粉,淀粉,味精
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虾,糖醋酱,料酒,淀粉,水淀粉
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罗非鱼,姜,蒜,葱
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鲜虾,葱,蒜,酱油
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