| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 杂烩烧鸡腿热量/卡路里1540千卡 | |||

1、鸡腿切块,在水里煮一下。去除上面的血。

2、锅里放油,姜蒜、花椒、香叶、八角、辣椒段放入煸炒出香味。

3、倒入鸡腿块。加麻油、生抽、醋、盐煸炒。

4、然后加入土豆块翻炒。

5、加入粉条和木耳翻炒。

6、加入适量水,翻炒均匀,盖上锅盖烘!

7、记得时不时的翻炒一下,避免粘锅。

8、等到熟了就可以调味儿出锅啦!哈哈,等待中。。。爱小鲜肉gégě!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、活血、抗癌等功效;可与海蜇、鱿鱼、海蜇头搭配;与鸭翅、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、抗衰老、瘦身等功效;
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