| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 562千卡 | 351千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 炒面热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡,相当于刮掉油漆279分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料。
2、下水，面煮个八分熟就可以了
3、鸡蛋扩散
4、火脚切丁
5、生抽，盐，酱拌匀
6、下油，放肉炒下
7、鸡蛋炒蛋花
8、放入火腿丁，面，家里没青菜了，有更好
9、放入调好的汁
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与田螺、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与菠菜、洋葱、玉米搭配；与兔肉、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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