| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 辣子鸡热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于采花49分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把鸡化冻，然后洗净。
2、用刀剁成小块。
3、放入热水中淖一下。
4、开锅即可盛出来。
5、过凉水洗净，控干水分。
6、先将青尖椒洗净，切成滚刀块。
7、菜椒洗净，用手掰成小块。
8、锅里放油，放入八角、花椒煸出香味。
9、捞出花椒来，放入葱、姜、蒜煸炒。
10、放入鸡块翻炒。
11、添加料酒、酱油、白糖、胡椒粉翻炒片刻。
12、添加适量水烧开，用小火煨25分钟。
13、放入菜椒。
14、用大火翻炒2分钟。
15、出锅前放入盐、味精、香油调匀即可。
16、盛入盘中即可。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、降血脂、消暑等功效；可与冰糖、橙子、红糖搭配；与黄瓜、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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