食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
总量 | 612克 | 迷你菠萝派热量/卡路里1538千卡 | |||
热量1538千卡,相当于爵士舞320分钟消耗的热量288 |
1、180g低粉加40g糖粉
2、加60g黄油
3、20g清水和1个蛋黄
4、揉成面团 不用很久 冷藏一个小时
5、冷藏好之后拿出 用擀面杖擀成片 装入蛋挞的模型中 用叉子或牙签之类的搓几个洞
6、放点菠萝
7、摆好 进烤箱
8、刷蛋液
9、这个要用高一点的温度烤 烤久点
10、香脆菠萝派出炉
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、预防癌症、养血发胎等功效;可与银鱼、菠菜、桂圆搭配;与鹅肉、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
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