| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 蛋饺热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于太极拳175分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋加入适量盐，鸡精，一汤勺水淀粉打匀，肉末加香菇，葱，姜剁碎，调入生抽，盐，鸡精调匀
2、锅小火烧热，两汤勺蛋液打圆饼，快速放上馅料，折叠起蛋皮压紧接口即可
3、蒸十几分钟即可
4、装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效；可与茼蒿、苋菜、牡蛎 搭配；与柿子、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；可与西瓜、菜花、菠萝搭配；与甘草、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
