| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 芒果布丁热量/卡路里2040千卡 | |||
 热量2040千卡,相当于潜泳136分钟消耗的热量900 | |||||
1、材料准备好
2、还有两大个芒果
3、芒果切碎放入搅拌机捣成芒果泥
4、锅里放入牛奶，小火加热(注意:不要让牛奶煮滚)，加入细砂糖搅拌均匀，然后倒入吉利丁粉,搅拌至无颗粒状，完全融合后关火
5、把牛奶倒出放凉然后加入淡奶油搅拌均匀
6、加入芒果泥，拌均匀
7、用过滤勺子过滤两次，口感会更加顺滑
8、过滤好的布丁液可以装进消毒好的布丁杯里
9、大功告成，然后放进冰箱1-2小时
10、布丁冻好，到吃的时候可以加入自己喜欢的水果，奇异果和芒果布丁更配哦
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、预防便秘、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治便秘、改善视力等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与空心菜、红糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗氧化、和中益肺等功效；
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