食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
总量 | 701克 | 胡萝卜鸡蛋炒饭热量/卡路里704千卡 | |||
热量704千卡,相当于蛙泳70分钟消耗的热量600 |
1、胡萝卜去皮洗净擦丝,玉米洗净剥好。
2、蒜头和香葱切碎。
3、起锅,倒入沃康山茶油大火烧热。
4、打入鸡蛋炒散盛出备用。
5、锅中重新倒入适量沃康山茶油,大火加热。
6、下入葱白和蒜末煸出香味。
7、倒入甜玉米和胡萝卜丝翻炒。
8、炒至胡萝卜变软,调入少许盐翻炒均匀。
9、加入事先煮熟打散的米饭,淋入酱油翻炒均匀。
10、下入鸡蛋炒匀。
11、出锅前撒入葱花。
12、盛入碗中即可食用。
13、松软可口。
14、小朋友们的最爱!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、增强免疫力等功效;可与菠菜、绿豆芽、西兰花搭配;与苹果、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治冠心病、明目、软化血管等功效;可与豇豆、烤肉、草莓搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与小米、菠菜、圆生菜搭配;与红薯、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、增强食欲等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、防肿瘤、降血糖等功效;可与醋、莴笋、粳米搭配;与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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