巧克力红糖餐包的热量和减肥功效

1、把面粉、可可粉过筛。

2、依次加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。

3、添加黄油揉匀。

4、揉至面筋扩展阶段。

5、饧到面团两倍半左右。

6、分割成每个40克剂子。

7、揉成圆球状，饧20分钟。

8、葡萄干洗净擦干，放入红糖调匀。

9、擀成饼坯放入馅料，包起来收口向下。饧制1小时。

10、刷上蛋液。

11、撒上白芝麻。

12、放入预热好的烤箱，用180度烤制14分钟即可。

13、取出来晾凉。

14、摆盘，即可享用。