清凉果签

油皮苹果,梨,哈密瓜,山楂糕白糖,淀粉,面粉

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水晶饼

富强粉,猪板油,桔饼,标准粉,动植油,冰糖,白糖粉,对丝

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官燕红枣奶酪

红枣,鲜奶,忌廉,冰糖,淀粉,官燕

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曲奇

黄油,牛奶,白糖,可可粉,盐,燕麦,香草精

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脆皮炸鲜奶

牛奶,粟粉（玉米粉）,面粉,白糖

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豌豆黄

白豌豆,白糖,红枣,食用碱

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拔丝小汤圆

糯米粉,绵白糖,猪板油,青红丝,桂花,瓜子,芝麻,糖稀

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糯米面蒸牛头糕

糯米,粳米,黄豆,小豆,大枣,栗子,白糖,盐

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地栗糕

琼脂,地栗,玫瑰花,糖桂花,薄荷叶,白糖

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叶儿耙

鲜荷叶,糯米粉,食用油,白糖,猪肉末,火腿末,笋丁,盐

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果冻布丁

吉利丁,砂糖,水,哈密瓜,冰块,鲜奶油

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脆皮鲜果球

春卷皮,香蕉,凤梨片,哈密瓜片,奇异果片,起司片,洋葱,脆浆粉

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姜汁排叉儿

面粉,鲜姜,淀粉,蜂蜜,白糖,饴糖,桂花

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蛋黄千层糕

外皮低筋面粉,细砂糖,泡打粉,水,内馅咸,蛋黄,奶油,香草粉

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绿豆凸

中筋面粉,猪油,水,油酥低筋面粉,猪油(油量视气温而定温度高则油量减少）,绿豆沙约,花生油,肉松

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水果花篮泡芙

泡芙糊,咖啡布丁馅,哈密瓜(红肉),香瓜

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艾蒿糕

糯米粉,艾蒿,糖稀绿豆豆沙,绿豆,盐,白糖

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双色马蹄糕

马蹄粉,白糖,牛奶,香草粉,水,可可粉

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金粟棒棒鱼饼

鱼胶,甜玉米,红萝卜

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花果茶土司

酵母粉16公克,细砂糖,蛋,水,盐,高筋面粉,奶粉,奶油

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抹茶蜂蜜蛋糕

全蛋,高筋面粉,低筋粉,抹茶粉,乳化剂,牛奶,沙拉油,砂糖

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奶油黄金饼

土豆,炼乳,吉士粉,面包糠,白糖

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馓子麻花

麻仁,小剂,花生油,盐

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抹茶椰奶凉糕

绿豆粉,淀粉,澄粉,白开水,椰汁,鲜奶,砂糖,白开水

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