巧克力爆米花

玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖

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糯米球

豆沙,玉米粉,椰子粉,糯米粉,白糖,豆沙

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烙糕子

玉米面,韭菜,白糖,盐

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木轮围边戚风卷

深色纹路部分：可可粉,低筋粉,蛋清,黄油,浅色表皮部分：全蛋,低筋粉,泡打粉,糖粉

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酥皮月饼

水油皮,白糖,酥油(如果不怕胖最好用猪油一定会酥得边吃边掉),热开水,面粉,酥油,豆沙

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虎皮咖啡戚风卷

蛋黄,低筋粉,白砂糖

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培根松仁饼干

培根（Bacon）,在锅里煎香后切碎,松子,香葱,黄油,糖（或糖粉）,搅打致黄油软化颜色变浅

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香片辫子包

面粉,牛奶,磨碎的去皮杏仁,香草豆刮下来的浆液,白砂糖,酵母适量用油,泡打粉约,食盐

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奶油可口蛋糕

面粉,干酵粉,牛奶,奶油,香精,砂糖,黄油

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白天使蛋糕

蛋白,香酥油,沙拉油,低筋粉,玉米淀粉,椰子香粉,盐,水

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豆沙月饼

面粉,红豆,白糖,食用油

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文昌按粑

糯米粉,生油,椰子,白芝麻仁,花生米,红糖,清水

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戚风蛋糕

rum酒,水,食用油,B：香草精,A糖,C：蛋白,白糖,盐

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海南煎粽

糯米,莲子,冬菇,干虾米,干贝,叉烧,味精,熟猪油

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肉汤圆

糯米,大米,瘦肉末,姜,料酒,胡椒,酱油,冬菜末

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绿茶糯米卷

糯米,绿茶粉

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海南椰子船

糯米,椰子,白糖,淡鲜奶（沸水易可）

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豆腐芝士蛋糕

忌廉芝士,豆腐花/嫩豆腐,淡忌廉,蛋糕片,椰果肉,白糖,胶粉

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蜜三刀

面粉,面团用饴糖,过密用饴糖,碱,花生油（炸成品实耗350克）

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潮糕

粳米粉,糯米粉,绵白糖

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菊花糕

杭白菊,冰糖,枸杞左右（洗净用纸抹布吸干水后切碎备用）,洋菜粉,果冻模或糖果模(如果没有就用瓷勺子呗),纱布

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椰汁板子糕

糯米,椰子,生粉,生油,精盐,板兰叶,炼奶,白糖

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提子黑糖糕

面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油

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椰汁红豆糕

红豆,粟粉,椰汁,牛奶,清水,白糖

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