| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松子 | 克 | 212千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 培根松仁饼干热量/卡路里212千卡 | |||
1、一个蛋清,培根末、松子、香葱,揉成面团。
2、案板上铺一张保鲜膜,面团放在保鲜膜上。
3、面团揉成圆柱状,两端扎好。放入冰箱冷冻室,2-3小时。
4、多余的保鲜膜可以剪掉。不要压到面团底下,以免冷冻时变形。
5、烤箱预热180℃。烤盘上铺好烤纸。
6、取出来的面团已经很硬了,用比较锋利的刀切成厚度均匀的片,码在烤盘里,留出适当的距离。
7、视饼干薄厚,烤15-20分钟。
8、取出以后先在烤盘上冷却2-3分钟,再放到烤架上彻底凉晾。
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋阴润肺、消除疲劳、健脑等功效;可与鸡肉、猪肝、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
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