肋排,大蒜,大葱,盐,蚝油,老抽,白糖,橄榄油
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鱼,猪肉末,鸡中翅,明虾,鹌鹑蛋,粉丝,香菇,黄瓜
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羊腿肉,姜,当归,黄芪,花椒,盐
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火腿腿骨,白萝卜,红枣,草果,八角,桂皮
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莲藕,糯米,冰糖,红糖,红枣,枸杞,玫瑰花干,纯净水
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澄粉,玉米淀粉,开水,猪油,猪肉末,香菇,胡萝卜,食用色素
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高粉,低粉,幼砂糖,盐,泡打粉,黄油,全蛋液,牛奶
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制作酥饼底:低筋面粉,无盐黄油,盐,蛋黄,白糖,制作杏仁牛轧糖:无盐黄油,白糖,麦芽糖
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面粉,黄油,葱花,纯牛奶,砂糖,泡打粉,盐,鸡蛋
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高粉,盐,幼砂糖,全蛋液50g,即发干酵母,水1,黄油,香葱末
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乌鸡,黄芪,当归,红枣,枸杞,姜
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蛋糕片,蛋黄糊:,蛋黄,绵白糖,玉米油,低筋面粉,红曲粉,蛋白糊:
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黄油,低粉,糖粉,盐,全蛋液,可可粉
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糯米,紫米,水,蜜红豆,幼砂糖
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黄油,啤酒,中筋面粉,泡打粉,盐,可可粉,小苏打,白糖
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山楂,冰糖,水
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酵头A:天然酵种(100%水粉比例),高筋面粉,水,酵头B:所有酵头A,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,全蛋
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高粉,细砂糖,盐,全蛋液,酵母,室温软化的无盐黄油,奶粉,蒸软的南瓜片
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海鲜酱,蚝油,米醋或白醋,酱油,甜辣酱,蜂蜜,葱(切小片),白芝麻
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新鲜牛里脊,胡萝卜,大白菜,大葱,生姜,香油,饺子皮,胡椒鸡精食盐
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鲜猪血,荞面,蒜末,盐,猪肠,猪板油,葱花,酱油
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面粉,水,盐
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低筋粉,玉米油,糖粉,牛奶,鸡蛋,葡萄干
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黄油130g,糖粉100g,鸡蛋1个,低筋面粉230g,可可粉,香草精
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