| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 火腿腿骨炖萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于垒球12分钟消耗的热量300 | |||||
1、备好所需的食才
2、大火开炖，水开后转小火微炖一个小时左右加入辅料草果，八角，桂皮。待腿骨快熟的时候放入红枣和萝卜。筷子戳的动骨头和肉可以分离的时候就算熟了
3、欧了，装入盘子，开吃
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、防癌等功效；可与羊骨、鹅肉、千张搭配；与银耳、胡萝卜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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