1、面粉里放少许盐和水搅拌醒发
2、搅拌醒发至起筋
3、平低锅加热,手抓一小撮面糊
4、在平低锅上涂一圈
5、等到边上翘起,取出春卷皮
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的制作十分讲究,但制作方法却比较难掌握,需要反复操练方可做出质量较高的春卷
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