厦门薄饼

卷心菜,胡萝卜,豆干,笋,荷兰豆,芹菜末,猪肉,海蛎

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重磅乳酪蛋糕

奶油奶酪,黄油,鸡蛋,淡奶油,消化饼干,砂糖,香草粉,巧克力酱或者红糖糊

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提拉米苏

消化饼干,黄油,奶油奶酪,淡奶油,牛奶,吉士丁片,细砂糖,柠檬汁

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山药枸杞乌鸡汤

乌骨鸡,山药,枸杞,葱,姜,盐,料酒

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抹茶砂糖饼干

蛋黄,抹茶粉,砂糖,黄油,糖粉,低筋面粉

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翻糖蛋糕

蛋,砂糖,低粉,色拉油,牛奶

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干锅扁尖牛腩

牛腩,盐腌扁尖,花椒,八角,葱,姜,干辣椒,香叶

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影子

奶油,糖粉,蛋白,香草粉,低筋面粉,开心果,黑巧克力(融化)

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黑豆排骨汤

大黑豆,排骨,盐

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枸杞排骨汤

肋骨,宁夏干枸杞,红萝卜,姜片,盐,食用油

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桃汁戚风

蛋黄,低粉,细砂糖,色拉油,桃汁,香草精,盐,蛋清

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糯米紫薯蛋挞

中筋面粉,黄油,细砂糖,盐,水,片状黄油,面粉,糯米粉

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槐花棍子面包

高粉,老面团（上一次预留的发好的面团),盐,牛奶,水,酵母粉,无盐黄油

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鱼汤虾粉蔬菜粥

大米,鲫鱼,菜心,特级无盐虾皮,豆腐

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自制杏子酒

杏子,清酒（或者20几度白酒）

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袖珍版小披萨

自发粉,火腿,马苏里拉奶酪丝,蘑菇,红彩椒,番茄酱洋葱,玉米,青豆

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老北京焦溜丸子

猪肉馅,木耳,马蹄,红彩椒,葱,姜,香菜

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苋菜槐花法棍面包

高粉,盐,苋菜榨出的汁,酵母粉,无盐黄油

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糖桂花鲜莲雪耳羹

雪耳,莲子,糖桂花

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黑糖鲜奶土司

高筋面粉,鲜奶,蛋,面包专用酵母,黑糖(红糖),盐,黄油

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五花肉炖干土豆片

五花肉,干土豆片,豆油,豆瓣酱,辣椒,花椒,姜,葱花

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小嶋苏芙蕾芝士蛋糕

奶油奶酪,黄油,蛋黄,砂糖,玉米淀粉,牛奶,蛋白,砂糖

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黄芪里脊汤

带肥里脊,黄芪,枸杞,金丝枣,盐

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加拿大龙虾海鲜汤

加拿大冻龙虾,胡萝卜,西芹,洋葱,黄油,香叶,百里香,白葡萄酒

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