什锦砂锅

蛋饺,鱼圆,咸肉,大虾干,水发肉皮,大白菜,粉丝,高汤

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萝卜干炒毛豆

毛豆仁,萧山萝卜干,白糖

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油焖笋

竹笋,盐,白糖,芝麻油,酱油

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扣三丝

鸡胸肉,金华火腿,冬笋,香菇,豆苗,盐,清鸡汤

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凉拌马兰头

马兰头,香豆腐干,白糖,盐,鲜素易,芝麻油

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葱油双笋

莴苣笋,竹笋,葱花,白糖,植物油,鸡精,盐

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清蒸大闸蟹

大闸蟹,白糖,镇江香醋,生姜

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竹笋烧咸鱼

竹笋,咸青鱼,葱,姜,酱油,白糖

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鲜虾炒粉丝

鲜虾,粉丝,洋葱,小葱,生抽,蚝油,白糖

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五谷丰登八宝鸭

光鸭,糯米,腊肠,香菇,栗子,银杏,冬笋,熏干

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白斩鸡

三黄鸡,香菜,白糖,料酒,鸡精,芝麻油,欣和酱油（六月鲜）,姜

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红烧狮子头

猪肉末,青菜芯,荸荠,全麦土司,鸡蛋,酱油,盐,芝麻油

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白米虾炒黄瓜

白米虾,黄瓜,盐,料酒,姜,白糖,生抽

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五香茶叶蛋

鸡蛋,香叶,八角,酱油,盐,桂皮,红茶包

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秘制麻辣牛肉乾

牛肉,丁香,草果,陳皮,蔻,香葉,桂皮,小茴香籽

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香辣爆鴨胗

鴨胗,青椒,紅尖椒,鹽,味精,白胡椒粉,花椒粉,花椒

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蚂蚁上树

红薯粉丝,肉末,蒜末,生姜,郫县豆瓣,高汤,葱花,味精

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芦笋煎培根

芦笋,培根,马苏里拉芝士,黑胡椒粉,牛致,迷迭香,香草碎,味精

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泰式柚子虾沙律

柚子,鲜虾,豆苗菜,罗勒叶,青柠汁,鱼露,凉水,白糖

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桂花酒酿元宵

糯米粉,清水,白糖,酒酿,鸡蛋,干桂花

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东坡肉

五花肉,冰糖,香葱,生姜,老抽,大葱,绍兴黄酒

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卤鸡心

鸡心,基础卤汁

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蜜豆蛋挞

酥皮,淡奶油,蛋黄,面粉,蜜,炼乳,牛奶,玉米淀粉

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南瓜烙

南瓜,马蹄,鸡蛋,花生油,花生,葱少许,白糖,盐

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