| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 238千卡 | 476千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 42千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 趣多多饼干热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡,相当于冰上钓鱼680分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油切小块后室温软化
2、加入红糖和细砂糖、盐打发
3、倒入香草精，搅拌均匀
4、分次加入打散的鸡蛋液
5、低筋面粉、可可粉和小苏打混合过筛后，倒入打发好的黄油里
6、用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊。将巧克力豆倒入饼干面糊里。用橡皮刮刀把面糊拌匀
7、带一次性手套，取一小块面糊滚圆，或用勺子挖起一小块饼干面糊，拍在垫了烤盘纸的烤盘里。用手按压即可
8、再点缀上巧克力豆在表面上，将烤盘放进预热好的烤箱，上下火170度，烤制约12分钟即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、保健、温胃驱寒等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与姜、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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