| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 咖喱蛋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于冰上掷石游戏105分钟消耗的热量240 | |||||
1、分别泡发香菇和黑木耳
2、将香菇，黑木耳，胡萝卜，芹菜，火腿分别切丁
3、准备好所有食材，鸡蛋磕在碗里，加少许盐，胡椒粉，打匀
4、炒锅加热倒入玉米油，分别下胡萝卜丁，香菇丁，火腿丁，黑木耳丁炒熟
5、盛起
6、鸡蛋炒熟，备用
7、留适量油加2勺咖喱粉小火炒香
8、加米饭翻炒
9、加配料，加盐，生抽，糖，翻炒均匀
10、加入芹菜末，鸡精，炒匀
11、加入炒熟的鸡蛋，翻匀
12、完成，盛盘，可以开吃了
13、再来一张，好香啊
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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