| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 地菜胡萝卜豆渣丸子热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡,相当于瑜珈332分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好原料
2、胡萝卜洗净，去皮搽成丝；
3、地菜洗净，控干水分切碎；
4、大碗中放入地菜末，胡萝卜丝，豆渣；
5、放入面粉，生粉，大葱碎，胡椒粉，五香粉，盐，鸡精，适量玉米油；
6、搅匀成稠一些的面糊；
7、炒锅烧热放油，左手取一勺面糊，团成丸子；
8、放入六七成热的油温中炸，依次放入丸子；
9、.炸至浅黄色时捞出，锅中油再次烧热，倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄，內馅熟透；
10、捞出控油，外酥里嫩的豆渣丸子就做好了.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、解热毒、降血压等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、绿豆芽、香菜搭配；与苹果、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
