| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 白萝卜肉包热量/卡路里2102千卡 | |||

1、将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。

2、将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。

3、锅烧热放油爆香葱姜末。

4、下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。

5、将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。

6、接着下手揉,揉成光滑面团。

7、盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。

8、把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。

9、切成大小均匀的剂子。

10、放入馅料,包成包子。

11、放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、防前列腺等功效;可与糙米、枣(鲜)、红枣搭配;与鲤鱼、鲣鱼、上海青相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、润燥等功效;可与圆白菜、扁豆、藕搭配;与黄豆、刀豆、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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