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西瓜皮炒肉
西瓜皮,猪瘦肉,姜,白糖,水淀粉,酱油,料酒,盐
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红酒鸭
鸭肉,青辣椒,胡庆余堂的陈皮,红酒,花椒,生姜片,香叶,桂皮
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千岛湖鲫鱼汤
千岛湖鲫鱼,豆腐,猪肉,葱,花雕酒,盐,胡椒粉,姜
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梅干菜蒸板鸭
姜,板鸭,梅干菜,白糖,料酒,葱
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锅巴土豆
土豆,红辣椒,盐,葱花,辣椒粉,孜然粉,花椒粉
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香浓酱排骨
排骨,姜,冰糖,香叶,大蒜,豆瓣酱,八角,桂皮
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凉拌豆苗
豆苗,生抽,苹果醋,香油
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豆瓣鲫鱼
鲫鱼,盐,郫县豆瓣酱,白糖,醋,料酒,葱丝,姜丝
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红烧鹌鹑
鹌鹑,料酒,香叶,茴香,生姜,酱油,冰糖
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烧带鱼
大蒜,带鱼,白糖,淀粉,醋,酱油,姜,干辣椒
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家常香煎藕饼
莲藕,猪肉,料酒,盐,鸡精,葱
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荷香粉蒸鳝片
鳝鱼,蒸肉米粉,荷叶,蒜末,蒸鱼豉油,姜
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山药黄豆浆
黄豆,山药,冰糖,热开水
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滚筒鱼
姜,鲮鱼,淀粉,胡椒粉,白糖,老抽,葱,料酒
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清蒸鲳鱼
鲳鱼,盐,料酒,豆豉,生姜,食用油,生粉
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改良版的京酱肉丝
猪肉丝,鸡蛋,卷心菜,黄瓜,李锦记甜面酱
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糖醋鲈鱼
鲈鱼,番茄沙司,淀粉,白醋,白糖,料酒,盐,小葱
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盐水毛豆
毛豆,红辣椒,花椒,八角,盐
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萝卜鲫鱼汤
鲫鱼,白萝卜,盐,姜
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胡萝卜烧羊肉
羊肉,胡萝卜,花椒,姜片,蒜米（整粒）,冰糖,料酒,醋
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黄豆酱香鱼
姜,草鱼,红椒丁,胡椒粉,老抽,黄豆酱,葱,料酒
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辣炒花哈
姜,大蒜,蛤蜊,洋葱,水淀粉,胡椒粉,老干妈豆豉酱,生抽
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黑豆焖高原鸡
黑豆,鸡肉,姜,大蒜,葱,花椒粉,干姜粉,生抽
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝,蒜蓉,粉丝,红椒末,葱花,鱼露,蒸鱼豉油,料酒
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