无锡排骨

排骨,大葱,姜,大蒜,桂皮,八角,丁香,小茴香籽

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红烧狮子头

猪肉糜,黄酒,食盐,白糖,花椒水,姜,麻油,白胡椒粉

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白切鸡

走地鸡,冰块,冰开水

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蜜枣花生粽

糯米,蜜枣,花生,芦苇叶,草

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焗西米布丁

西穀米,水,牛奶,白糖,牛油,雞蛋,卡士達粉,粟粉

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法式焦糖烤布蕾

牛奶,淡奶油,蛋黄,细砂糖,香草荚,砂糖

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鱼香茄子

茄子,豆瓣酱,葱,姜,蒜末,白糖,酱油,醋

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手撕包菜

五花肉,包菜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,蚝油,姜,大蒜

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干炒牛河

河粉,牛里脊,豆芽,洋葱,青辣椒,蛋皮,蚝油

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清肺黄豆烧猪红

猪血,黄豆,生姜,食用油,盐,味素,全肉型香辣牛肉酱

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麻辣馋嘴蛙

牛蛙,麻油,虾饼,大蒜,辣椒,麻椒,蚝油,酱油

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基础肉泥-罗勒

野猪肉,水,盐,生抽,老抽,白糖,清酒,罗勒叶

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红酒腐乳烧蹄块

猪蹄,红酒,红腐乳,腐乳汁,水,姜,老抽,冰糖

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辣白菜炒五花肉

五花肉,辣白菜,葱,姜,白糖

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蛋包饭

米饭,鸡蛋,青椒,洋葱,瑶柱,香菇,盐,胡椒粉

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海鲜饼

鱿鱼,虾仁,扇贝,面粉,鸡蛋,葱丝,韭菜,洋葱

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桂花绿豆饮

绿豆,糖桂花

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芸豆炒鸡蛋

芸豆,鸡蛋,葱,盐（根据个人口味）,食用油

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玉米面核桃发糕

面粉,玉米粉,泡打粉,酵母,白糖,核桃,枸杞,以及其他干果

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玫瑰馒头

面粉,白糖,酵母

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奶油焦糖酱

细砂糖,白开水,动物性鲜奶油

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家常少油茄子肉片

茄子,辣椒,肉片,大蒜,姜片,葱花,酱油,盐

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红烧排骨

排骨,冰糖,桂皮,姜,葱,盐,生抽,食用油

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手工红豆沙凉糕

红豆,碱面,白糖,玉米油,糖桂花,鱼胶粉

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