糖醋排骨鸡

排骨,鸡肉,老姜,大蒜,酱油,料酒,醋,白糖

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麻辣鸡块

鸡架,葱,姜,大蒜,生抽,盐,郫县豆瓣酱,鸡精

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鸡蛋酱拌面条

面条,鸡蛋,豆瓣酱,葱,菁远酱油

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肉末豆腐

猪里脊,北豆腐,淀粉,花椒.郫县豆瓣酱.生抽.老抽.香菜.

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烤箱版烤羊肉

羊上脑,洋葱,土豆,橄榄油,孜然粉,盐,白糖,黑胡椒粉

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黄花鱼丸

五花肉陷,黄花鱼肉馅,姜,大葱,鸡蛋,白开水,力气,胡萝卜

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抹茶巧克力配意式奶油霜 面包机版

PART A 蛋糕胚: 抹茶/原味/巧克力,鸡蛋（蛋清 蛋黄需分离）,糖粉A,糖粉B,色拉油,牛奶,低筋面粉A （需过筛）,低筋面粉B （需过筛）

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卤牛肉

牛腱子肉（牛前后腿肉，后腿肉多）连着筋的最好,香菜,蒜泥,辣椒粉,八角（大料=大茴香）,花椒,小茴香籽,良姜

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大盘鸡

整鸡,大盘鸡综合料,盐 酱油,土豆,青椒

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焦糖马蹄糕

马蹄粉,马蹄（荸荠）,粗（白沙糖）,水

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鱼香肉丝

猪里脊,青椒,红椒,干辣椒,木耳,大蒜,香菜,盐

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猪肚清洗及初级处理方法

猪肚,生姜,料酒,中筋面粉

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儿童水饺

油菜,香菇,鸡蛋,木耳,酱油,盐,葱姜末,香油

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干煸茶树菇

茶树菇,腊肉,青蒜,干辣椒,大蒜

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巧克力慕斯蛋糕

低筋面粉,白糖,塔塔粉,泡打粉,可可粉,黑巧克力,吉利丁片,淡奶油

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炸酱面，多次实验的成功品

五花肉,西红柿,香菇,葱,甜面酱,酱油,料酒,白糖

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葱油饼

面粉,花生油,大葱,花椒粉,盐,酵母,五香粉

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鸡蛋汤面

面条,金针菇,鸡蛋,青菜,香菜,西红柿

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香辣鱿鱼意面

鱿鱼,意大利面条,青椒,番茄,黄油,食用油,盐,鸡精

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PH大师版提拉米苏

自制手指饼,蛋黄,马斯卡彭,蛋清,细砂糖,水,浓缩咖啡,咖啡力娇酒

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西红柿焖饭

西红柿,火腿肠,土豆,胡萝卜,猪肉

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糖醋鲤鱼

大蒜,姜,鲤鱼,葱,胡椒粉,水淀粉，面粉,料酒,生抽

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水晶蔬菜卷

水晶皮,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,苦苣,番茄酱

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芹菜包子

五花肉,芹菜,大葱,姜,盐,酱油,面粉,发酵粉

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