| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1169千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1109克 | 大盘鸡热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于烤面包355分钟消耗的热量240 | |||||
1、热锅倒油烧至7成热 放入调料包里的所有调料炒香至辣椒变成紫红色～
2、网上新疆的店买的 一包45克 里面的调料大致有 辣椒 八角 草果 茴香 花椒 桂皮等等十几种调料 下锅的图忘拍啦 炒出来超香啊
3、整鸡斩块 洗净血水 炒至断生 加土豆 翻炒十分钟 加水 焖煮
4、煮到略收汁土豆软烂就可以啦 出锅前加入青椒 煮熟青椒就可以出锅！汤汁我多留了点～拌面吃～味道获得一致好评！！！
5、成品～
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补精填髓、益五脏、促进消化等功效；可与栗子、冬瓜、茶树菇搭配；与海虾、芥末、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、健脾、美容等功效；可与牛肉、醋、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血糖、促消化等功效；可与糙米、猪肝、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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