棋格慕斯

可可戚风蛋糕,淡奶油,椰汁,细砂糖,吉利丁,可可粉,手指饼干

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胭脂麻团

糯米粉,红苋菜,白芝麻,自制雪梨酱,精制油

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水晶虾仁

虾仁,蛋清,芦笋,百合,盐,鸡精,苏打粉,淀粉

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煎鸡蛋辣椒炒肉

鸡蛋,青椒,猪肉,葱,姜,酱油,美极鲜,花生油

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杏鲍菇棒骨炖鸡块

笨鸡,棒骨,杏鲍菇,肉桂,葱,姜,八角,五香粉

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沙拉酱肠仔包

高筋面粉,黄油,鸡蛋,水,脆皮肠,蛋白液,砂糖,沙拉酱

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开心果马卡龙

杏仁粉,糖粉,蛋白,绿色食用色素,水,杏仁粉,糖粉,水

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柠檬鸭

鸭子,酸姜,酸辣椒,酸荞头,酸柠檬,姜,盐,白糖

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面包

牛奶或水,白糖,酵母粉,牛奶或水,鸡蛋（可选）,蔓越莓干,高筋面粉,盐

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铁板香烤豆腐

白豆腐,高汤,自制鲜辣粉,食用油,盐,味素

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香辣蟹

海蟹,芹菜,胡萝卜,灯笼椒,青瓜,大蒜,葱,姜

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南瓜吐司

南瓜泥,高粉,酵母,细砂糖,盐,动物性鲜奶油,牛奶,黄油20克

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酥皮红豆沙饼

红豆沙,鸡蛋,酥皮,黑芝麻

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山寨青苹果

高筋面粉,青苹果酱,酵母粉,白糖,栀子,色拉油,艾草茎

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红酒金针菇牛肉

牛肉,金针,海鲜酱,黄瓜（可省略）,盐,白糖,生抽,老抽

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西洋香菜鲜奶面包

高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,即溶酵母,牛奶,无盐黄油,馅料材料：无盐黄油

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麻辣啤酒鸭

鸭肉,啤酒,盐,姜,食用油,生抽,老抽,辣椒

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芝麻排包

高筋面粉,黑芝麻,冰全脂牛奶,冰水,全蛋液（刷面包用）,黄油,太古白砂糖,盐

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笋干菜炖排骨

排骨,笋干菜,干辣椒,生抽,老抽

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无油无水小蛋糕

低粉,阿蜜糖,鸡蛋,柠檬汁

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胡萝卜鸡蛋汤

胡萝卜,鸡蛋,小葱,家乐浓汤宝

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Biga酵头夏巴达

Biga酵头：酵母,水,高筋面粉,中筋面粉,全麦粉,黑麦粉,温水,温水

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干烧鱼

罗非鱼,猪肥膘,春笋尖,葱花,姜,蒜末,料酒,食用油

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金汤银针瘦猪

大蒜,猪里脊,金针菇,毛豆,高汤,姜,蒜苗,枸杞

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