胭脂麻团的热量和减肥功效

1、原料图

2、红苋菜洗净，放开水里焯一分钟；

3、红苋菜捞起，捣烂，纱布绞汁；

4、取一个不锈钢盘，筛入糯米粉，将苋菜汁倒入糯米粉中，筷子搅拌成絮状；

5、用手和成糯米面团；

6、用一个碗从瓶子里取适量雪梨酱；

7、将糯米团分成等份，分别搓成小圆球剂子；

8、取一个圆糯米团，用拇指按压一个窝；

9、包入雪梨酱；

10、双手配合，从下往上推，包住馅料，最后收口搓圆；

11、蒸笼里铺上干净粽叶并刷上一层薄油，将糯米团码放于粽叶上；

12、蒸锅加入8分满水烧开，将蒸笼置于锅上大火蒸8-10分钟，糯米团表面冒水珠即熟。

13、蒸熟的糯米团已由紫色变为紫红色；

14、趁热将糯米团置于熟芝麻里滚一圈；

15、备好纸托，然后将芝麻球装入纸托内；

16、做好的胭脂芝麻球。