海鲜全家福

海参,鲍鱼,虾仁,鱿鱼,葱蒜,花生油,生抽,高汤

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保存淡奶油小窍门

淡奶油

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腊肠煲饭

大米,腊肠,土豆,鸡蛋,油菜,蚝油,食用油,盐

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南瓜蛋糕

鸡蛋,牛奶,南瓜泥,低筋面粉,色拉油,白砂糖,黄油,牛奶

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八喜临门

糯米,红豆沙,桂圆干,葡萄干,红小豆,花生米,莲子,红枣

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鱼香肉丝

猪里脊肉,冬笋,胡萝卜,莴苣,葱花,姜,蒜末,泡椒/豆瓣酱

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五彩缤纷VS五彩炒素丝

雪菜,冬菇（干）,黄花菜（干）,黑木耳（干）,红萝卜丝（干）,油、盐、糖、生抽、芝麻油,蒜蓉

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提拉米苏

蛋黄,饮用水,细砂糖或绵白糖,马斯卡布尼奶酪,吉利丁粉,手指饼干,淡奶油,朗姆酒

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自制馄饨皮

碱面,清水,饺子粉,玉米淀粉

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海螺花卷

面粉,温水,酵母,食用油,盐,黑芝麻,辣椒粉,十三香粉

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Q弹水晶猪皮冻

肉皮,料酒,盐,大蒜,生姜,干辣椒,大葱,花椒水

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酸甜番茄薯仔牛肉汤

牛肉,番茄,姜,土豆,芹菜,胡萝卜,淮山（铁棍）

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龙凤呈祥

火龙果,鲜虾,红彩椒,青椒,腰果,杏仁,核桃仁,榛子仁

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榴莲戚风蛋糕

榴莲肉泥,幼砂糖(蛋黄糊),幼砂糖(蛋白糊),低筋面粉,植物油,柠檬汁,全蛋,牛奶

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果仁蛋糕

A:低筋面粉,蛋黄,牛奶,玉米油,绵白糖15g,柠檬一个,B:蛋白4个,绵白糖40g

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酥皮香辣三文鱼

去皮三文鱼,干辣椒,橄榄油,盐,黑胡椒粉,鸡蛋,小麦面粉,料酒

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糖醋小黄鱼

小黄鱼,姜,葱,白糖,酱油,生粉,料酒

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翠竹报春

牛肉,黄瓜,彩椒,黑胡椒酱,胡萝卜,食用油

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蒸蛋糕

鸡蛋,低筋粉,白糖,玉米油,自制酸奶,白醋,盐

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天使蛋糕杯

白砂糖,低筋粉,蛋清,玉米淀粉,盐,塔塔粉或白醋

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双莓蛋糕卷 蓝莓草莓

蛋黄,蛋白,细砂糖,牛奶,玉米油,低粉,柠檬汁,淡奶油

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爆竹声声

培根片,金针菇,食用油,茼蒿,胡萝卜

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蛋饺

猪肉馅,鸡蛋

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团圆酥

低粉,鸡蛋,腰果,胡麻油（植物油也可）,白砂糖,小苏打

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