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红菜薹

(hóng cài tái )
红菜薹

红菜薹别名:紫菜薹、红菜、红油菜薹

红菜薹(营养成分/每100克)
红菜薹的营养成分查询:100克红菜薹的热量含量18千卡,100克红菜薹的碳水化合物含量1.92克,100克红菜薹的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克红菜薹的维生素E含量0.51毫克,100克红菜薹的膳食纤维含量0.0016克,100克红菜薹的维生素A(视黄醇)含量13IU,100克红菜薹的维生素C含量24.4毫克,100克红菜薹的蛋白质含量2.95克,100克红菜薹的脂肪含量0.42克,100克红菜薹的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克,100克红菜薹的钠盐含量3毫克,100克红菜薹的糖分含量0.00032克,100克红菜薹的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.9毫克,100克红菜薹的钙含量18毫克,100克红菜薹的铁含量0.56毫克,100克红菜薹的镁含量10毫克,100克红菜薹的磷含量49毫克,100克红菜薹的钾含量172毫克,100克红菜薹的钠含量3毫克,100克红菜薹的锌含量0.41毫克,100克红菜薹的铜含量0.105毫克,100克红菜薹的锰含量0.14毫克,100克红菜薹的硒含量8微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

红菜薹的做法
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