甘薯粉
(gān shǔ fěn)
简介甘薯粉是由甘薯加工而成，质量较差。色灰暗，质粗糙，粘性差，但涨发性较强。红薯，又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品，又是可治疗多种疾病的药膳
甘薯粉(营养成分/每100克)
- 热量336(千卡)
- 碳水化合物80.9(克)
- 膳食纤维0.0001(克)
- 蛋白质2.7(克)
- 脂肪0.2(克)
- 钠盐26.4(毫克)
- 钙33(毫克)
- 铁10(毫克)
- 镁102(毫克)
- 磷12(毫克)
- 钾66(毫克)
- 钠26.4(毫克)
- 锌0.29(毫克)
- 铜0.05(毫克)
- 锰0.33(毫克)
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甘薯粉的营养成分查询：100克甘薯粉的热量含量336千卡，100克甘薯粉的碳水化合物含量80.9克，100克甘薯粉的膳食纤维含量0.0001克，100克甘薯粉的蛋白质含量2.7克，100克甘薯粉的脂肪含量0.2克，100克甘薯粉的钠盐含量26.4毫克，100克甘薯粉的钙含量33毫克，100克甘薯粉的铁含量10毫克，100克甘薯粉的镁含量102毫克，100克甘薯粉的磷含量12毫克，100克甘薯粉的钾含量66毫克，100克甘薯粉的钠含量26.4毫克，100克甘薯粉的锌含量0.29毫克，100克甘薯粉的铜含量0.05毫克，100克甘薯粉的锰含量0.33毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
甘薯粉的做法
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