| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 油菜羹热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于健美操8分钟消耗的热量280 | |||||
1、小油菜剥开，一叶叶洗净后，烫熟备用。
2、新鲜香菇洗净，对切，烫熟，胡萝卜洗净切片，烫熟。
3、起油锅，加入上述材料，并加入用水调和的甘薯粉，拌炒数下即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、解毒生津等功效；可与鳕鱼、香菜、鲈鱼搭配；与茼蒿、山楂、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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