白粥功效：补脾、和胃、清肺、止烦、止渴、止泻、美容、通血脉、生津液、畅胃气、和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏、补中益气、健脾养胃、益精强志、清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火、滋补元气、聪耳明目
白粥禁忌：体寒的人就不适合喝白粥，白粥性凉。
白粥适宜：一般人适宜
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
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