| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 香菇鳕鱼粥热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡,相当于保龄球运动142分钟消耗的热量180 | |||||
1、我用的是这种冰冻的鳕鱼，我们这里只有冰冻的，我这次用了两块。这是解冻后的，我是放在烤箱里解冻的。
2、将鳕鱼去骨、去皮，切成小块，用料酒、姜粉腌制10分钟。
3、锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开。
4、锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开。
5、烧开后滚煮2分钟。
6、下蔬菜粒。
7、再次烧开后，再放鳕鱼。
8、鳕鱼煮熟后，加盐即可。
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳明目、通血脉、止泻等功效；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、补血、活血祛瘀等功效；可与西兰花、姜、咖喱搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与扁豆、茡荠、毛豆搭配；与明虾、西红柿、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
