黄豆面粉不能和水芹菜一起吃，黄豆面粉和水芹菜相克，一起吃降低铁的吸收。
黄豆面粉具有美白护肤、补血、防止血管硬化、健脾、预防癌症等功效。可用于寒热头痛、虚烦不眠、烦躁胸闷、感冒等症。
黄豆面粉每100克热量345千卡。一份黄豆面粉61克，热量为210千卡。相当于砍柴35分钟所消耗的热量。
和黄豆面粉一起吃的食物/和黄豆面粉搭配的食物
1、黄豆面粉+燕麦片：预防贫血
2、黄豆面粉+香菜：可健脾宽中、祛风解毒
3、黄豆面粉+鸡蛋：降低胆固醇
4、黄豆面粉+茄子：可通气、顺畅、润燥消肿
5、黄豆面粉+小米面：同食可提高蛋白质的吸收利用率
6、黄豆面粉+胡萝卜：可利于骨骼发育
7、黄豆面粉+红枣：可补血、降血脂
8、黄豆面粉+花生：可丰胸美容
9、黄豆面粉+牛蹄筋：可防颈椎病、美容
10、黄豆面粉+小米：有利于营养素的吸收
(查看做法步骤图)
所需材料：
黄豆面粉 7克、小麦面粉 7克、酵母 1.5克、温水 150毫升、白糖 2克、花生油 适量、大枣 适量
做法步骤：
1、黄豆和小麦面粉
2、两种面粉混合，温水加糖化开加入酵母和面粉混合，面糊状，不要划圈搅拌，切拌均匀
3、放在温暖处发酵2倍大小，看着上面冒泡泡，现在我是发酵30分钟，
4、模具刷花生油
5、发酵好的面糊装入模具
6、大枣洗净切片
7、切片的大枣随意装饰
8、冷水上锅，水开后大火蒸20分钟分钟左右，趁热脱模
9、脱模后的发糕
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