臀部牛肉不能和红糖一起吃，臀部牛肉和红糖相克，一起吃同食会引起腹胀。
臀部牛肉具有抗衰老、化痰熄风、强筋骨、促进康复、强筋壮骨等功效。可用于气短体虚、面黄目眩、体弱乏力、腰膝酸软、脾弱不运等症。
臀部牛肉每100克热量125千卡。一份臀部牛肉350克，热量为438千卡。相当于扭腰74分钟所消耗的热量。
和臀部牛肉一起吃的食物/和臀部牛肉搭配的食物
1、臀部牛肉+芥蓝：可养肝明目、增强食欲
2、臀部牛肉+洋葱：可补脾健胃
3、臀部牛肉+芹菜：营养瘦身
4、臀部牛肉+黄豆芽：可预防感冒、防止中暑
5、臀部牛肉+草菇：可增强免疫力
6、臀部牛肉+土豆：保护胃黏膜
7、臀部牛肉+香菇：可补气益血
8、臀部牛肉+菜花：帮助吸收维生素B12
9、臀部牛肉+茄子：可强健身体
10、臀部牛肉+香芋：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
11、臀部牛肉+大白菜：可健胃消食
12、臀部牛肉+生姜：驱寒、治腹痛
13、臀部牛肉+山楂：可促进吸收
14、臀部牛肉+葱：可补脾健胃
15、臀部牛肉+西兰花：可补充能量、营养丰富
16、臀部牛肉+甘蔗：可以气血双补，健脾开胃
17、臀部牛肉+水芹菜：营养瘦身
18、臀部牛肉+鸡腿菇：可健脾养胃
19、臀部牛肉+鸡蛋：可延缓衰老
20、臀部牛肉+茭白：催乳汁
21、臀部牛肉+南瓜：健胃益气
22、臀部牛肉+枸杞：可养血补气
23、臀部牛肉+姜：驱寒、治腹痛
24、臀部牛肉+芋头：养血补血
