牛肉和西兰花可以一起吃，一起吃可补充能量、营养丰富。
牛肉和西兰花这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛肉具有消水肿、化痰息风、补中益气、滋养脾胃、增长肌肉等功效。可用于气短体虚、痞积、腰膝酸软、体弱乏力、面黄目眩等症。
牛肉每100克热量125千卡。西兰花每100克热量28千卡。一份牛肉341克+西兰花181克，总热量为477千卡。相当于读书367分钟所消耗的热量。
牛肉不能和什么一起吃
1、牛肉+鲶鱼：同食会引起中毒。
2、牛肉+木耳菜：会危害身体
3、牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
4、牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀。
5、牛肉+栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
6、牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
7、牛肉+橄榄：会导致身体不适
8、牛肉+红糖：同食会引起腹胀。
9、牛肉+韭菜：同食容易中毒。
10、牛肉+海螺：身体不适
11、牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
12、牛肉+鲇鱼：会易中毒
13、牛肉+红螺：身体不适
(查看做法步骤图)
所需材料：
西兰花 适量、牛肉肠 1根、年糕 1根、盐 适量、鸡精 适量
做法步骤：
1、材料：西兰花、牛肉肠
2、年糕
3、将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。
4、将牛肉肠拆开包装取出1根、剥去外衣，放在案板上切成片，待用。
5、将年糕放在案板上切成片。
6、随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。
7、接着，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开，1分钟后捞出。
8、烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花翻炒一下。
9、然后，合入焯好的年糕翻炒一下。
10、最后，合入切好的牛肉肠。
11、加适量的盐和鸡精。
12、调味炒匀，即可。
13、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
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