木耳和海蜇头可以一起吃，一起吃润肠美肤嫩白降压。
木耳和海蜇头这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
木耳具有止血止痛、清肠胃、大便秘结、充饥、治疗便秘等功效。可用于胆结石、肾结石、冠心病、动脉粥样硬化、贫血等症。
木耳每100克热量25千卡。海蜇头每100克热量74千卡。一份木耳71克+海蜇头239克，总热量为195千卡。相当于打篮球24分钟所消耗的热量。
木耳不能和什么一起吃
1、木耳+麦冬：引发胸闷
2、木耳+萝卜： 同食会得皮炎。
3、木耳+猪血：增强体质
4、木耳+马肉：同食易得霍乱
5、木耳+鸭翅：身体不适
6、木耳+鸭肉：会造成身体不适
7、木耳+红螺 ：腹胀
8、木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗
9、木耳+海螺：腹胀
10、木耳+白萝卜：引发皮炎
11、木耳+青萝卜：引发皮炎
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所需材料：
海蜇头 适量、木耳 适量、黄瓜 2个、白芝麻 少许、盐 少许、香醋 适量、白糖 适量、鸡精 少许
做法步骤：
1、这个是可以直接食用不需要泡发的海蜇头。是我去买其他海产品时商家赠送的。要是干的海蜇头吃前一定要在清水中浸泡一两天再焯水，否则会很咸。在焯水的时候要注意将水煮沸后放入泡发好的海蜇头三五秒后就可以捞出，时间久了不好吃
2、打开包装，滤除里面的汁水后再用清水洗几次后待用
3、干木耳用清水泡发半小时以上
4、将泡发好的木耳摘洗干净，入沸水焯水捞出控干
5、黄瓜洗净去皮，拍碎切块装在盘子里
6、再将木耳摆在黄瓜上，海蜇头摆在木耳上
7、将香醋、白糖调配好加入少许盐，鸡精，撒上白芝麻
8、吃的时候将上述汁料浇到盘里，拌匀即可。因为海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏，所以汁料要在吃的时候浇上，尽量一次吃完这道菜
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