| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 辣椒炒鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1、鱿鱼洗干净。

2、环切。

3、然后焯水。

4、焯水后捞出待用。

5、辣椒切块。

6、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼爆香。

7、下辣椒炒至断青,用生抽,盐,鸡精调味就好了。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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