| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 海肠 | 克 | 455千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 1795克 | 海肠韭菜猪肉饺热量/卡路里3590千卡 | |||
 热量3590千卡,相当于椭圆运动机359分钟消耗的热量600 | |||||
1、锅中加入油和花椒，花椒炸出香味后捞出。
2、菜洗净后加入水和盐泡20分钟。
3、海肠洗净备用。
4、切粒状备用。
5、加入料酒
6、加入生抽
7、加入糖
8、加入胡椒粉
9、猪肉绞成肉馅备用。
10、加入胡椒粉
11、加入料酒
12、加入生抽
13、加入鸡精
14、加入盐
15、加入海肠、花椒油搅拌均匀。
16、肉馅和韭菜搅拌均匀，加入香油。
17、锅中水烧开后加入盐。
18、加入水饺用勺子推动。
19、第一次水开后加入冷水
20、第二次水开后加入冷水
21、第三次水烧开，刚开就可以。
22、第一次水开后加入冷水。
23、水开后捞出。
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、补肾气等功效；可与香菇、魔芋、芒果搭配；与雪梨、豆类、海虾相克，同食可能会引起不适；
海肠的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、温中行气等功效；可与虾、绿豆芽、青鱼搭配；与菠菜、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
