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俄式炖牛肉的热量

俄式炖牛肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛里脊肉369千卡125千卡
番茄54千卡20千卡
口蘑445千卡242千卡
胡萝卜39千卡37千卡
香芹16千卡11千卡
总量1005俄式炖牛肉热量/卡路里923千卡
睡觉热量923千卡,相当于睡觉1026分钟消耗的热量54

俄式炖牛肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛里脊肉 适量、 番茄 适量、 口蘑 一盒、 胡萝卜 一根、 香芹 适量、 肉汤 适量、 土豆 适量、 洋葱 一个、 伏特加 适量、 黄油 适量、 适量、 胡椒 适量、 罗勒叶 适量、 姜片 2片、 橄榄油 适量
食材功效信息

牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补脾胃、止渴止涎等功效;可与水芹菜、生姜、洋葱搭配;与田螺、海螺、白酒相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、防癌、健胃消食等功效;可与鲫鱼、豆腐、西葫芦搭配;与胡萝卜、白酒、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、保护肝脏、促进排毒等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与黄豆、狗肉、豆浆搭配;与茄子、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、降血脂、利尿消肿等功效;可与香芋、百合、羊排搭配;与黄瓜、毛蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;

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