巴西炸鸡肉包的热量/卡路里_巴西炸鸡肉包的做法

鸡胸肉或鸡腿肉 300克、面粉 300克、月桂叶 1-2张、洋葱一半或4分之1、胡萝卜 1根、胡椒适量、番茄 10个、彩椒 1/2个、大蒜 1粒、柠檬 1/2个、香菜适量、面包屑 100克、鸡蛋 2个、乳酪 200克、橄榄油 2勺、醋 1勺、砂糖 1勺、盐少许、油炸用油适量

1、中火，锅里倒入鸡肉（如果用鸡胸肉的话，可以的话另放一些鸡骨头，这样汤味道会更浓一点），月桂叶，去皮切块的洋葱和胡萝卜，少许胡椒等，炖20-30分钟左右，期间用勺把上面的杂质去除
2、煮好的鸡肉手撕成小块，放入乳酪和切碎的香菜，半个柠檬汁，少许盐，搅拌均匀
3、过滤鸡汤，调微火，把300ml鸡汤倒回锅里
4、放入300g面粉，搅拌均匀
5、搅拌好的面团虽然比较粘，但是不会粘在油纸上
6、从大面团切除小块，擀薄，上面放上鸡肉馅
7、包成类似于小笼包的模样，放进鸡蛋液里
8、沾上面包屑
9、锅里倒入油，调中火，油热了放进肌肉包，炸5分钟左右直到变成黄色，下锅
10、做沾着吃的莎莎酱，搅拌机里放切块的洋葱一半，蒜，彩椒，小番茄，橄榄油2勺，醋，香菜，砂糖，少许盐和胡椒，搅拌即完成

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

月桂叶的热量508千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有和胃、祛退胀气、润肠等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、促消化等功效；可与苦瓜、猪肉、排骨搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促进消化等功效；可与菠菜、西兰花、西瓜搭配；与白萝卜、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温中散寒、下气、镇静等功效；

巴西炸鸡肉包的热量和减肥功效