| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 木须肉丝热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于背部训练161分钟消耗的热量210 | |||||
1、原料。
2、肉丝里放入盐，料酒，胡椒粉，蛋液，玉米淀粉，少许油，抓匀腌一会儿。
3、凉油下锅炸花生米。
4、鸡蛋炒成穗状后盛出备用。
5、腌好的肉丝温油下锅滑至变色，发白。
6、把肉丝扒拉到一边，放入葱丝和姜丝炒香。
7、放入所有配料，加盐，生抽，撒葱丝翻炒均匀后关火，淋少许香油，即可出锅。
8、营养丰富的下饭菜。
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、养阴补虚等功效；可与南瓜、芸豆、鸡腿菇搭配；与海螺、红螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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