孜然鱿鱼须的热量和减肥功效

1、鱿鱼头洗净备用

2、去掉眼睛，先一根根切下在横切一刀成两截

3、放入沸水中汆水

4、捞起沥干水，加入适量：料酒、胡椒粉、盐腌制一会儿

5、把洋葱，青红辣椒切成如图状备用

6、沸水滴几滴色拉油，汆青红辣椒

7、捞起后冷水冲洗，放入冷水中备用

8、热锅入油

9、小火煸香花椒

10、依次放入姜蒜片、煸香

11、加入鱿鱼

12、放入豆瓣

13、水干豆瓣红油出放入洋葱、葱节

14、略翻炒几下放入辣椒粉、孜然粉、盐、翻炒几下准备出锅

15、装盘，完成!