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香草酸奶芝士蛋糕的热量

香草酸奶芝士蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
细砂糖120千卡400千卡
低筋面粉159千卡354千卡
鸡蛋清43千卡144千卡
蛋黄84千卡144千卡
泡打粉3千卡178千卡
酸奶21千卡104千卡
细砂糖160千卡400千卡
鸡蛋99千卡143千卡
酸奶83千卡104千卡
香草精7千卡288千卡
总量376香草酸奶芝士蛋糕热量/卡路里779千卡
拉筋热量779千卡,相当于拉筋312分钟消耗的热量150

香草酸奶芝士蛋糕的做法共20个步骤

食材主料/辅料

蛋糕体:无盐黄油 40克、 细砂糖 30克、 低筋面粉 45克、 鸡蛋清 30克、 蛋黄 1个、 泡打粉 1.5克、 酸奶 20克、 芝士糊:奶油奶酪 130克、 细砂糖 40克、 鸡蛋 1个、 酸奶 80克、 香草精 2.5克、 西瓜子仁 适量
食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、增强免疫力、润肺生津等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、护视力等功效;可与牡蛎 、圆生菜、丝瓜搭配;与菠萝、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治便秘、健发等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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