| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 168千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 芒果布丁热量/卡路里168千卡 | |||

1、原料图!布丁瓶消毒备用。

2、芒果切开,留几粒芒果果粒放冰箱备用。剩下果肉加少许牛奶搅拌成细腻的芒果泥。

3、吉利丁剪成小片加少许牛奶泡软。

4、泡软的吉利丁倒入牛奶中搅拌,用余温使吉利丁片溶化。

5、倒入芒果泥,再次搅拌均匀。

6、搅好的芒果布丁糊最好用筛子过滤下使布丁更细腻。

7、过筛好的布丁糊看上去相当细腻了。

8、装进提前准备好的布丁瓶中。8-9分满

9、入冰箱冷藏至凝固即可食用,大约1-2小时左右。布丁表面放几粒果粒更加美味哦!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、防止晕车、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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