| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 葱香鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于操作232分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜鸭蛋3个洗去表皮污渍
2、材料准备
3、将姜，葱，干辣椒切末
4、鸭蛋煮熟
5、晾凉后切成瓣装盘
6、锅内油烧热后，下入葱，姜，干红椒末炒香
7、加少许水，生抽，盐，鸡精翻炒几下，淋少许芝麻香油
8、将锅内的酱汁浇到鸭蛋上，最后再撒上香菜末即可
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、促进骨骼发育、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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