| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 意式通心粉热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡,相当于混凝土工作199分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅里放适量的水烧沸
2、然后倒入通心粉，同时加入一小勺盐里面煮
3、大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来
4、然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分
5、将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末
6、锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散
7、接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味
8、加入小半碗水煮开
9、然后倒入沥干水分的通心粉
10、加入番茄酱里面
11、最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有护心、养心益肾、补肾等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、健胃消食、清热解毒等功效；可与鲫鱼、茭白、圆白菜搭配；与鲇鱼、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效；可与南瓜、紫菜、枇杷搭配；与菊花、羊肝、百合相克，同食可能会引起不适；
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